I hjertet af Nordjylland ligger Aalborg, en by kendt for sin rige kulturarv og kulinariske oplevelser. En af de mest populære madkulturer, der har vundet indpas i Aalborg, er tapas. Med en blanding af lokale råvarer og smagsoplevelser fra de nordlige køkkener byder byen på unikke tapasretter, der forfører både øjne og smagsløg. I denne artikel dykker vi ned i tapas Aalborg-scenen og udforsker, h...